Dania z drobiu - z czym podawać?

Często przygotowujesz pieczony drób? Pamiętaj o odpowiednich dodatkach, a Twoje pieczenie będą wyśmienite.

Dodatki do drobiu

W przypadku, gdy przygotowujesz pieczeń z białego mięsa znakomicie sprawdzi się majeranek, natka, tymianek, curry, imbir, mielona papryka, estragon. Do jasnego drobiu doskonałym dodatkiem jest także oliwa, czosnek oraz sok z cytryny. Jeśli pieczesz kurczaka w całości, z tych składników możesz przygotować marynatę – dzięki temu mięso dobrze najdzie przyprawami.

Zaś ciemne mięso (np. kaczka) doskonale komponuje się z majerankiem, jałowcem, imbirem, winem, sokiem cytrynowym i pomarańczowym. Ciekawym połączeniem jest nadzianie mięsa kaczki słodkimi owocami – jabłkami bądź pomarańczami.

Pamiętaj jednak, że słodkie owoce nie pasują do smaku kurczaka.

Zobacz też:

Jakie przyprawy do wieprzowiny?

Przyprawy do wieprzowiny

Pieczeń wieprzowa to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej. Jeśli chcesz, aby była doskonała, pamiętaj o przyprawach.

Jak zrobić pieczeń wieprzową?

Pieczeń wieprzowa

Pieczeń wieprzowa sprawdzi się zarówno na zwyczajny obiad, jak i na rodzinne przyjęcie. Jak jednak najlepiej ją przygotować?

Jak wyhodować rzeżuchę?

Rzeżucha

Rzeżucha jest smaczne, dostarcza wiele cennych witamin i pięknie wygląda jako ozdoba (nie tylko na wielkanocnym stole).

Jaka forma do pieczenia?

Formy do ciasta

W sklepach znajdziesz mnóstwo blaszek i form do pieczenia ciasta. Czym się różnią i jak ich używać?

Czym czyścić płytę indukcyjną

Czyszczenie płyty indukcyjnej

Masz kuchenkę z płytą indukcyjną? Nie wiesz jak ją dobrze wyczyścić? Oto kilka rad.

Jak usunąć zapach z odkurzacza?

Zniwelowanie zapachu z odkurzacza

Z Twojego odkurzacza ulatuje brzydki zapach? Chcesz, by już więcej tego nie było? Oto kilka rad.

Co to zasłony panelowe?

Zasłony panelowe

Nie lubisz tradycyjnych, mocno marszczonych zasłon i firanek? Możesz zdecydować się na całkiem odmienne dekoracje okien. Wybierz zasłony panelowe.

Jak zrobić zapachowe woreczki?

Aromatyczne woreczki do szaf

Chcesz mieć naturalne „odstraszacze” moli? Zrób aromatyczne woreczki z suszoną lawendą. Jak je wykonać? Oto kilka wskazówek.

Jakie dekoracje lawendowe?

Lawendowe dekoracje

Lubisz lawendę i jej zapach? Możesz postawić w swym domu kilka dekoracji z tym ziołem.

Impreza w plenerze - jak zorganizować?

Przyjęcie pod chmurką

Lato w pełni. Możesz ten czas wykorzystać na biesiadowanie pod chmurką. Przygotuj się na dużo gości i wspaniałą zabawę.

Jak zrobić pisanki?

Barwienie pisanek

Do kolorowania pisanek wcale nie musisz używać barwników chemicznych. Z powodzeniem jajka możesz piękne ozdobić dzięki naturalnym barwnikom.

Jak prać obrus biały?

Śnieżnobiały obrus

Biały obrus po jakimś czasie traci swój naturalny odcień. Łatwo go także zabrudzić. Oto kilka sposobów na to, aby zawsze był piękny i śnieżnobiały.

Jakie naturalne środki czyszczące?

Soda na zastąpienie środków chemicznych

W każdym gospodarstwie domowym przydają się przeróżne preparaty chemiczne. Wiele z nich możesz zastąpić jednak naturalnymi środkami.

Jak myć podłogę?

Czyszczenie podłogi

Chcesz utrzymać swą podłogę w należytej czystości? Oto kilka porad.

Jak prasować koszulę?

Uprasowana klasyczna koszula

Nie lubisz prasowania? A już połączenie żelazka i klasycznej koszuli Cię przeraża? Poznaj kilka zasad.

Jak sadzić rośliny?

Sadzenie roślin balkonowych

Chcesz mieć piękne kwiaty na balkonie? Dowiedz się, w jaki sposób sadzić i dbać o roślinki.

Jakie rośliny na zacieniony balkon?

Rośliny na zaciemniony balkon

Twój balkon wychodzi na północną stronę? Wybierz rośliny, które lubią cień.

Jakie rośliny na słoneczny balkon?

Rośliny na słoneczny balkon

Twój balkon wychodzi na południową stronę? To znakomicie, możesz wybierać piękne gatunki roślin lubiących dużo słońca.

Jak przechowywać sałatę?

Przechowywanie sałaty

Często przyrządzasz sałatę? To delikatne warzywo wymaga odpowiedniego przechowywania.

Co to jest mąka orkiszowa?

Mąka orkiszowa

Zauważyłaś w sklepie mąkę z napisem „orkiszowa”? Nie masz jednak pojęcia co to takiego?

Warto wiedzieć

Czyszczenie podłogi

Jak myć podłogę?
Dom

Wyróżniona porada

Żelazko

Jak wybrać żelazko?
Dom