Jak marynować mięso na grilla?
Jakie akcesoria do grilla?
Chcesz przyrządzić aromatyczne potrawy z grilla? Zaopatrz się w kilka praktycznych drobiazgów.
1. Plastikowy pojemnik – najlepiej, aby był on zamykany próżniowo. Posmarowane zaprawą mięso to właśnie w nim najlepiej przechowywać w lodówce. Znakomicie najdzie wtedy zapachem przypraw.
2. Patyczki do szaszłyków – szaszłyki są jedną z popularniejszych potraw przyrządzanych na grillu. Warto więc zaopatrzyć się w większą ilość specjalnych patyczków, na które możesz nabić zarówno warzywa, jak i mięso.
3. Tacki aluminiowe – dzięki nim potrawy nie będą przywierać do rusztu, nie spadną też na węgiel.
4. Folia aluminiowa – dzięki niej będziesz mogła grillować nawet najbardziej delikatne produkty (np. kaszankę albo przyprawione ziemniaki).
