Jak przygotować mięso na grilla?

Mięso z grilla znakomicie sprawdzi się zarówno na rodzinny niedzielny obiad, jak i na przyjecie w ogrodzie. Jak jednak je przygotować?

Przygotowywanie mięsa na grilla

Ważne są już same zakupy. Najlepiej na grilla nadaje się mięso drobiowe – z piersi kurczaka są doskonałe na szaszłyki, udka można przyrządzić w całości. Sprawdzi się także wieprzowina, np. karkówka albo miękka polędwiczka.

Aby mięso było aromatyczne warto przygotować je dzień wcześniej. Pokrojone w plastry albo grubszą kostkę (np. na szaszłyki) kawałki trzeba dokładnie natrzeć marynatą, przykryć i wstawić do lodówki – na co najmniej 12 godzin. Dzięki temu dobrze najdzie ono zapachem przypraw i będzie bardziej kruche w smaku.

Zobacz też:

Jakie akcesoria do grilla?

Akcesoria przydatne do grillowania

Chcesz przyrządzić aromatyczne potrawy z grilla? Zaopatrz się w kilka praktycznych drobiazgów.

Jak marynować mięso na grilla?

Marynaty na grilla

Mięso na grilla trzeba odpowiednio przyprawić. Znakomicie sprawdzą się marynaty. Pamiętaj jednak, aby różne rodzaje mięsa inaczej przyprawiać.

Jak optycznie powiększyć mieszkanie?

Dodatkowe miejsce w mieszkaniu

Wciąż brakuje Ci miejsca na pościel, książki i rozmaite drobiazgi. Zastosuj kilka prostych sztuczek.

Gdzie trzymać zabawki?

Kosz na zabawki i pomoce szkolne

Twoje dziecko ma mnóstwo drobiazgów, a w jego szafkach dawno już zaczęło brakować miejsca? Nie musisz kupować nowych regałów.

Meble ogrodowe - jak czyścić?

Meble ogrodowe

Meble ogrodowe dość szybko się brudzą. W jaki sposób najlepiej je czyścić?

Jaki sprzęt do kuchni?

Sprzęty kuchenne

Chcesz przyrządzać lekkie i zdrowe potrawy? Powinnaś zadbać nie tylko o zawartość Twojej lodówki, ale i o kuchenne sprzęty.

Jakie pomysły na dekorowanie dań?

Jadalna zastawa

Chcesz zaskoczyć swoich gości? Podaj dania w jadalnych „naczyniach”.

Jak czytać etykiety?

Etykiety produktów spożywczych

Nie wiesz, co oznaczają skróty na etykietach produktów spożywczych? Przeczytaj koniecznie i rób świadome zakupy.

Jaki sok?

Sok

Warto wybierać soki w pełni naturalne, bez cukru i sztucznych dodatków.

Jak nauczyć kota korzystać z kuwety?

Kot w kuwecie

Masz małego kotka? Musisz nauczyć go korzystać z kuwety. Od czego zacząć „lekcje”?

Jak złożyć prześcieradło z gumką?

Prześcieradło z gumką na łóżku

Prześcieradła z gumką są praktyczne, ponieważ idealnie przywierają do materaca. Jednak możesz mieć drobne problemy z ich składaniem.

Do czego folia aluminiowa?

Folia aluminiowa

Folię aluminiową możesz wykorzystać nie tylko do pieczenia. Oto kilka jej dodatkowych zastosowań:

Jakie są zdrowe rośliny

Bluszcz neutralizuje zanieczyszczenia

Lubisz rośliny doniczkowe? Jeśli tak, to możesz kupić takie, które dodatkowo zneutralizują zanieczyszczenia domowe. Które powinnaś wybrać? Oto kilka propozycji.

Cyfrowa telewizja - jak ją odbierać?

Fikus Benjamina poprawia jakość powietrza

Już w niedługim czasie we wszystkich województwach nastąpi zmiana telewizji analogowej na tę cyfrową. Zmiana budzi wiele pytań, a zatem zobacz, jak powinnaś się przygotować na cyfryzację.

Jaki automat do chleba?

Urządzenie do pieczenia chleba

Chcesz sama piec w domu chleb? Kup sobie odpowiednie urządzenie. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci wybrać najlepsze.

Czyszczenie łazienki - jak postępować?

Czyszczenie łazienki

Chcesz szybko wyczyścić swą łazienkę w pół godziny? Nie wiesz jak tego dokonać? Oto kilka wskazówek.

Jak odpowietrzyć kaloryfer?

Kaloryfer

Zapowietrzył Ci się kaloryfer? Nie chcesz wzywać fachowca, tylko sama chcesz uporać się z taką awarią? Oczywiście możesz, gdyż jest to bardzo proste. Oto kilka wskazówek.

Meble z drewna - jak o nie dbać?

Dbanie o meble drewniane

Meble drewniane wymagają szczególnej pielęgnacji. Wbrew pozorom nie jest ona skomplikowana.

Pieczenie drobiu - jak postępować?

Pieczenie drobiu

Drób jest smaczny i niedrogi. Upieczony w całości wygląda bardzo efektownie. Jak jednak najlepiej go piec?

Dania z drobiu - z czym podawać?

Dodatki do drobiu

Często przygotowujesz pieczony drób? Pamiętaj o odpowiednich dodatkach, a Twoje pieczenie będą wyśmienite.

Warto wiedzieć

Czyszczenie podłogi

Jak myć podłogę?
Dom

Wyróżniona porada

Żelazko

Jak wybrać żelazko?
Dom