Dlaczego warto pić herbatę owocową?

Yerba mate nazywana też napojem młodości nie bez powodu nosi taki przydomek. Ilość zawartych w niej substancji i liczna oddziaływań na ludzki organizm jest ogromna. Wartości zdrowotne doceniali już starożytni Indianie.
Chociaż yerba mate uważana jest za herbatę, w rzeczywistości nie jest nią w sensie botanicznym, bowiem należy do całkiem innego gatunku ostrokrzewu uprawianego jedynie w Ameryce Południowej.
Jej walory zdrowotne są tak szerokie, że próbowano uprawiać krzew także w innych rejonach świata, ale nawet w podobnych strefach klimatycznych i warunkach środowiskowych roślina nie przyjęła się.
Dziś yerba mate uprawiana na terenie takich krajów jak Argentyna, Brazylia, Urugwaj i Paragwaj nie tylko bywa eksportowana do wielu krajów świata, ale też otoczona jest specyficznym rytuałem parzenia i picia, który przyjął się na świecie. W wielu miastach powstają specjalne pijalnie, herbaciarnie, gdzie przestrzega się precyzyjnie zasad stosowanych od stuleci.
Podobnie, jak wiele gatunków charakterystycznych tak i yerba mate posiada zwolenników i przeciwników. Nie każdemu przypada do gustu charakterystyczny smak naparu i trzeba się do niego przyzwyczajać. Jednak z uwagi na wyjątkowe bogactwo pozytywnych oddziaływań warto poświęcić na to trochę czasu i wprowadzić napar do codziennej diety.
Ilość korzyści dla zdrowia jest tak duża, że nazywa się ja niekiedy napojem młodości, lub napojem życia.